弗吉尼亚州阿灵顿— FMI — 食品工业协会今天发布了2021 年零售商对 H&WB 2021 封面的贡献零售商对健康和福祉的贡献 报告，发现杂货店已经进行了大量投资，以扩大其作为社区健康和福祉目的地的作用。84% 的受访者表示，他们的公司制定了既定的健康和福利战略，同样比例的零售商表示，他们的公司为员工和客户提供健康和福利活动——与 2019 年的 49% 相比有了显着的增长。
“我们看到食品零售商为扩大健康和福利计划和活动所做的努力显着增加，”FMI 健康和福利主管 Krystal Register 女士、RDN、LDN 说。“85% 的受访食品零售高管将这些举措视为其商店品牌竞争客户忠诚度的关键卖点，69% 的人认为它们是未来几年整个行业的重要业务增长机会。 ”
健康与福利计划扩展
大流行凸显了食品与健康之间对消费者和食品零售商等至关重要的联系。计划重点领域转向营养和整体健康与福祉，包括自我保健和预防保健。一半的食品零售商表示，自 2019 年以来，他们公司的健康和福利计划和活动显着或适度增加。“计划的这种急剧增长还包括更加关注员工健康和社区参与，”Register 说。
多渠道购物者参与
该报告发现，食品零售商正在使用一系列外展工具向消费者和员工提供有关健康和福利计划的关键信息。他们正在扩大传统渠道，例如店内标牌和每周通告，并在社交媒体、应用程序和网站上开展专门的营销和教育工作，以满足他们在数字平台上的跨代消费者。教育的关键主题范围从疫苗信息到常见的健康问题和健康膳食理念。
协作驱动的进步
药剂师、营养师和其他零售医疗保健从业者为消费者提供值得信赖的指导，并被视为健康和福祉的重要大使。根据该报告，这些专业人士中有 54% 还合作为食品零售商加强和开发新的健康和福利计划——高于 2019 年的 42%。“零售药剂师和零售注册营养师的作用从未如此重要，”注册说。“这些专业人士具备支持购物者健康和福祉需求的技能，并帮助转化店内和在线体验，打造有凝聚力的旅程。