2020年标志着三年战略计划Restock Kroger的结束。它使Kroger能够降低运营成本并增强其竞争优势，包括数字化，购物者数据，新鲜和负担得起的食品。零售商现在概述了如何计划以数字化引领和加速发展，这是其面向未来的新战略的一部分。
引领新鲜
Kroger竞争优势最强的护城河之一是其新鲜食品品种，提供价格合理的产品，可满足广泛的客户需求。该零售商认为，在家烹饪将成为后世界的主要趋势之一，因此它将继续提高其食品供应以吸引更多的购物者并进一步推动销售。克罗格如何将新鲜食品体验与众不同：
持续改善供应量：通过减少供应天数和优化运输来确保更多新鲜度和更长的保质期。改进过程将涵盖大多数产品类别，但将重点放在：香蕉，浆果，西红柿和袋装沙拉上，占Kroger产品总销售额的28%。降低成本也将是确保每个人都能获得负担得起的新鲜食品的战略的关键部分。
提供定性和方便的用餐解决方案：通过利用“我们的品牌”自有品牌，尤其是家庭厨师品牌的一系列用餐解决方案。2020年，Home Chef品牌的销售额增长了118%，现在有望成为克罗格的下一个10亿美元品牌。此外，与ClusterTruck实施了更多的合作伙伴关系，包括送货和接送解决方案，并通过Saladworks提供餐厅优质的餐点和健康的选择。克罗格还表示将为整个家庭推出一项新的餐食解决方案。
保持创新的步伐：通过推出符合购物者期望的新产品，并开发新的方式通过电子商务在任意时间和地点为购物者带来新鲜感。专注于健康和有机食品的自有品牌品牌Simple Truth的销售额超过30亿美元，并将继续快速增长，到2021年将推出240多种新产品(占所有自有品牌发行量的三分之一以上)
通过提高新鲜食品分类的质量和负担能力，添加更多的餐食解决方案并开发新的服务来向购物者提供新鲜食品，克罗格应该能够招募新的购物者并保留现有的购物者。此策略与我们确定的将在2021年影响零售业的两个趋势一致：更健康的生活方式和更明智的购物行为(零售分析订户可在此处访问完整报告)