导读目前应该是有很多小伙伴对于阳澄湖大闸蟹怎么做好吃方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与阳澄湖大闸蟹怎么做好吃相关的信息来分享...
目前应该是有很多小伙伴对于阳澄湖大闸蟹怎么做好吃方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与阳澄湖大闸蟹怎么做好吃相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦
阳澄湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，如果我们过节或者家庭聚会的时候，有一盘美味的大闸蟹一定会增色不少，下面小编给大家介绍阳澄湖大闸蟹怎么做好吃
我们将买来的大闸蟹放在水中，用牙刷将大闸蟹刷干净
之后在锅中加入水，烧开之后将大闸蟹肚子朝上，盖上锅盖蒸15-20分钟
蒸的时候我们可以调汁，将姜、蒜、葱切碎
将切好的葱姜蒜沫放入碗中，加入生抽、醋和少量的香油，混合均匀
等时间到了，把蒸好的大闸蟹装盘，将捆绑大闸蟹的绳子解开就可以享用了
吃大闸蟹搭配姜醋吃不仅可抵消螃蟹的寒性，起到杀菌作用，还可以去腥并增加螃蟹的鲜味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。