哈根达斯冰激凌的做法窍门（哈根达斯冰激凌的做法）

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1、加入100g炼乳继续搅拌均匀。

2、蛋白4个，加入30g白砂糖，搅拌至下面图片。纹路消失不见。

3、先将两次打发好的奶油加入蛋黄糊，翻拌均匀。

4、再将两次打发好的蛋白翻拌均匀。

5、倒入冷冻盒，冷藏过夜。

6、OK，可以吃啦

糖的分量已经减了很多不用减了

8、