酸辣土豆丝怎么做好吃简单（酸辣土豆丝怎么做）

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1、步骤/方法

1、1、土豆去皮洗净、切细丝。

2、2、将土豆丝泡入冷水中，防止变色。

3、3、葱姜蒜、尖辣椒切碎。

4、4、起炒锅倒入少许油，油热下入葱姜蒜、尖辣椒爆香。

5、5、煸炒出香味，倒入土豆丝翻炒。

6、6、倒入白醋、白糖、盐和鸡精调味，翻炒至入味。喜欢口感脆脆的筒子们可以缩短翻炒时间哦

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8、