导读想必现在有很多小伙伴对于角蛋白酶溶解一根头发的时间方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于角蛋白酶溶解一...
想必现在有很多小伙伴对于角蛋白酶溶解一根头发的时间方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于角蛋白酶溶解一根头发的时间方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
角蛋白酶（keratinase）是一种诱导酶，只有当环境中出现诱导子(角蛋白)时才会合成。
早在19世纪初人们就发现一些生物能降解角蛋白，自那时以来分离此类菌株的工作一直在进行。目前发现可降解角蛋白的微生物已有30多种，其中有细菌、放线菌和真菌。细菌中主要是地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)，放线菌中主要是高温单胞菌属(Thermmonospora)，真菌中主要是白色假丝酵母和链霉菌(Streptomyces)。不同微生物产生的角蛋白酶具有一定的差异，主要表现在酶的存在方式以及酶的结构、组成、稳定性、最适反应温度、pH值等方面。例如角蛋白酶的存在形式，有的主要存在于胞内，有的主要分泌至胞外，而霉菌的角蛋白酶既可见于胞内又可分泌至胞外。
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