导读相信目前很多小伙伴对于家庭美味——菠萝炒鸭片都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家庭美味——菠萝炒鸭片相关的信息来分享...
相信目前很多小伙伴对于家庭美味——菠萝炒鸭片都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与家庭美味——菠萝炒鸭片相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
大家好,今天带来一道菠萝炒鸭片,希望大家喜欢。方法及步骤:菠萝切片,子姜放入酸醋内泡后捞出挤去酸醋汁;鸭肉切片用蛋白加湿淀粉拌匀;葱切段、蒜切蓉,辣椒切碎;湿淀粉中加入盐、白糖、醋、香油、胡椒粉调成芡汁;武火烧锅,倒入猪油,下鸭片炸熟捞出;炒锅留底油烧热下辣椒、蒜蓉、葱段、酸子姜和鸭片,滴入料酒、芡汁,下菠萝片炒匀上碟。End
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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