导读 当前大家对于纳豆 健康食品都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下纳豆 健康食品，那么小美也是在网络上收集了一些关于纳豆 健康食品的...
当前大家对于纳豆 健康食品都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下纳豆 健康食品，那么小美也是在网络上收集了一些关于纳豆 健康食品的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、纳豆，起源于中国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作。
2、由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭。
3、味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质。
4、具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。