导读相信目前很多小伙伴对于家常炖猪蹄做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常炖猪蹄做法相关的信息来分享给大家，希望能够...
相信目前很多小伙伴对于家常炖猪蹄做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常炖猪蹄做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
1、再把猪蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是时间要稍微长一点，大概要5分钟左右。
2、等外面一层血沫油脂都焯出来，这是不需要的，倒掉后换清水再洗干净。
3、到入锅中，不用放油，因为猪蹄本身含大量油脂。
4、再放一个卤料包进去。
5、放入生抽，少量的盐，大火翻炒均匀。
6、接着放入水，水要多放一点，因为炖煮的时间要很长。
7、盖上锅盖，大火焖煮。
8、等煮开后，再把猪蹄倒入炖宝或者高压锅中焖上三个小时左右。（高压锅可能要快，时间上可以稍微缩短一些）
9、等时间到后，猪蹄就炖了，吃上口软软的，满是胶原蛋白！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。