淡干海参如何吃法（淡干海参如何发泡）

相信目前很多小伙伴对于淡干海参如何发泡都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与淡干海参如何发泡相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、2、清洗：海参体确保已经变软，用剪刀在海参底部顺时针剪开，去掉沙嘴，把海参内筋剪成1cm左右的小段，但是不要把海参体剪开。

2、3、蒸煮：将处理好的海参放入锅中，确保无油渍，加入大量的纯净水或蒸馏水，水要没过海参，开始进行水煮。从水沸开始计时，一般水煮时间30分钟为宜。

3、4、焖锅：煮完后熄火，确保保温效果良好，在锅内焖10分钟左右，等待水温自然冷却。（将煮好的海参捞出时，逐一用手摸感觉，一般煮好的海参软绵度跟掐手指中虎口位置感觉一样为宜。这时可以将手感较硬的海参放入锅中继续加热，沸水计时大约10分钟为宜）

4、5、浸泡：将煮好的海参捞出，放入纯净水中，水温5摄氏度左右为宜，水量要没过海参，每天换水2—3次，浸泡两天。

发泡好的海参，已经是熟的，可以直接食用。 发泡时建议用桶装纯净水，不建议用自来水和矿泉水。

6、