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想必现在有很多小伙伴对于5—羟甲基糠醛和5—甲基糠醛有什么区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于5—羟甲基糠醛和5—甲基糠醛有什么区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
羟甲基通式是：HO-CH2-
甲基的通式是：CH3-
在这两个基团上不同。所以它们是两个不同的物质，从而也造成了他们的性质的区别。
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