导读相信目前很多小伙伴对于煮速冻饺子不破的好方法,小窍门都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与煮速冻饺子不破的好方法,小窍门相...
1、锅内加油：水烧开后，先在锅内滴几滴植物油或者加些许葱段，让饺子皮上增加一层保护膜；也可以撒上少量食用盐，让饺子皮增强韧度，以防止饺子破烂。
2、经常搅动：饺子下锅后，需要时不时用筷子或锅铲轻轻的在锅内搅动，以防止饺子粘锅。
3、加水慢煮：用中小火慢慢煮饺子，期间可添加适量凉水，以防止开水沸腾，饺子破烂，反复添加3次凉水即可。
4、时刻观察：待饺子变软，漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子熟了，可捞出装盘食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。