导读想必现在有很多小伙伴对于炸元宵的正确做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于炸元宵的正确做法方面的知...
想必现在有很多小伙伴对于炸元宵的正确做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于炸元宵的正确做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
炸汤圆现在非常的受欢迎，不过很多人都会出现炸爆的现象，这是由于没有掌握到正确的技巧导致的。
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约3、4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。
然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。
把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再用勺子拍打元宵，因为元宵事先已基本熟透，预热膨胀不大，且元宵皮已发粘能承受一定的拉力，顶多出现一点裂痕，但不会使油迸溅)。特别注意的是一定要用小火
本文到此结束，希望对大家有所帮助。