咖喱鸡肉饭（咖喱鸡肉饭的制作方法）

相信目前很多小伙伴对于咖喱鸡肉饭的制作方法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与咖喱鸡肉饭的制作方法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、腌鸡肉：将鸡腿肉切成块后加入料酒，盐，胡椒粉稍腌制几分钟。

2、将胡萝卜、土豆青椒等切成菱形或均匀的小方形状~

3、锅里倒油热后放鸡肉丁儿翻炒，炒至变色发白后捞出。

4、然后将洋葱、土豆、胡萝卜等分别加入油锅翻炒，使受热均匀。等待炒熟后加鸡肉，再翻炒均匀~

5、加水没过然后大火煮开后转至,中火煨炖10-15分钟，待汤汁收去一半时放入木耳二块咖喱块，此时换至小火，用锅铲不断地搅拌，让咖喱完全溶化并防止糊底。

6、最后，加青椒红椒盐等调料，搅拌均匀即可出锅，摆至事先准备好的米饭上，美味的咖喱鸡肉饭就完成啦~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。