烧仙草奶茶做法家庭版（烧仙草奶茶做法）

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1、仙草干100公克，水2500cc，太白粉水适量，白砂糖80公克

2、烧仙草的做法

3、1.仙草干洗净后沥干水分备用。2.将水煮开后放入作法1，并搅拌使仙草干完全浸泡于滚水中，转小火持续熬煮4小时，使仙草干能释出其中之胶质。3.将作法2的汤汁过滤至另一锅中后，继续以小火煮开，此时的仙草汁仍是水水的，再慢慢加入适量的太白粉水芶芡成稀稠状后，并加入糖调味。4.持续开最小火保持温度，使烧仙草液不凝固即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。