日前,京东消费及产业发展研究院发布的《2022春季饮茶消费趋势报告》显示,3月以来成交额占比排名前五的茶品分别是花草茶、绿茶、普洱茶、红茶和乌龙茶。
春茶正在热销中,但是热销的背后,我们更应该思考,为什么近几年来年轻人喜欢上了喝茶?中国茶的创新点在哪里?
拒绝同质化,科技诠释革新精神
从一杯春茶到一个品牌,从一次科技蝶变到一整条产业带上的标准探索,小罐茶的创新力量,正让茶产业更加生机勃勃,让国茶发展的未来愈发充满想象。也让我们看到这杯高端春茶热销的背后,是茶企以科技诠释革新精神、弘扬茶文化的努力实践。
以小罐茶为例,其在传承基础上不断创新,将非遗制茶的技艺用数据量化和保存,用以监制茶叶,从某种程度上,这也是一种对传统的传承和创新。并且,小罐茶还为茶叶工业化、智能化提供定制化解决方案,带领茶农增产增收;用现代化的科技设备更加完整准确地复刻大师的制茶技艺;打造智能工厂,让检验、分装、物流等环节智能化。
科技+茶,带来高品质和标准化
通过探索科技与茶叶之间的关系,小罐茶为传统的中国茶注入新鲜“血液”,让越来越多年轻人甚至国际友人了解、爱上中国的茶叶,让宝贵的茶文化得以延续下去。
而“小罐茶”真正的成功,不仅在于运用科技推出了颠覆性的中国茶商品包装。在近十年的创新历程中,“小罐茶”团队还将“科技创新”的观念融入到茶产品生产的各个环节中。
为了每位消费者能够喝到品质如一的“好喝”的茶,公司专门的茶叶研发团队对每一款茶叶进行物质测评、口味审评,用参数勾勒出消费者喜欢的那款茶加以标准固化,并在茶叶加工过程中不断调试稳定,保证茶叶品质和口味的始终如一。
透过一系列措施,我们可以看到,小罐茶身上的创新力,而这样的融合创新,让中国茶历久弥新,为国茶注入可持续发展的创新活力。相信未来的几十年,以茶为媒的新中国式生活方式,一定能重新影响全世界。而在这个过程中,需要更多像小罐茶一样的品牌。
包装创新,是近些年行业发展进行的最大创新,但是现在面临着严重的同质化发展。面对这种现象,小罐茶创始人杜国楹表示: 这样的模仿式创新,本身是一种好的现象,说明企业能够意识到,产品包装和创新的重要性。但是可能出于成本以及实力考虑,选择了一味的模仿。这样的模仿,只能活在其他品牌的影子之下,无法真正的茁壮成长,并且可能会失去这次千载难逢的历史机遇。
杜国楹强调,国盛茶兴,行业已经被创新思潮重新唤醒,正在迎来茶行业百家争鸣的轴心时代,所谓时势造英雄,这个时代已经来临。想要成为一个真正被铭记的品牌,也需要真正的创新,而真正的创新,应该有自己的灵魂与特色,能够在某一方面达到引领式发展。希望与所有茶行业从业者一起努力,共同成长。