导读目前大家应该是对食用棕榈油是反式脂肪酸吗比较感兴趣的，所以今天文财小编WW就来为大家整理了一些关于食用棕榈油是反式脂肪酸吗方面的相关...
目前大家应该是对食用棕榈油是反式脂肪酸吗比较感兴趣的，所以今天文财小编WW就来为大家整理了一些关于食用棕榈油是反式脂肪酸吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。食用棕榈油不是反式脂肪酸。棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成，根据有关研究表明，棕榈油内部含有的反式脂肪酸含量接近于0.其主要包含50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸以及10%多不饱和脂肪酸。
棕榈油棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油是指前者。
棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，在餐饮业、食品工业、油脂化工业等拥有广泛用途。
棕榈油中含有脂肪、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、磷、铁、锌、锰、钠等营养成分。