桃子有公母之分吗 桃子公母怎么区分

桃子有公母之分吗

桃子有公母之分，但是水果在本质上是没有公母之分的，一般流传区分公母的方法是为了分辨一两种表面的形态特征差异。水果的食用的部分主要是果肉部分。

颜色

在平时的时候挑选桃子，好多人都特别喜欢挑选红色的桃子，如果桃子发青的话，好多人就觉得这样的桃子是成熟度不够的，其实并不是说颜色越红越好吃，红色只能说明是光照的比较多一些，而且成熟的桃子应该是红色的地方，有一些斑驳的，而且还是红黄相间的，这样的桃子才是自然成熟的桃子，吃起来口感更好一些。

形状

其实如果我们仔细观察一下的话，就会发现桃子的形状并不是特别的一样，有一些桃子是心形的，而且有一个非常尖的小角，一般这样的桃子是公桃子，相对来说口感要偏酸涩一些。但是我们会发现有一些桃子园滚滚的，并不是特别的尖，所以说这样的桃子就是母桃子，成熟度比较好一些，所以说吃起来就会非常的甘甜多汁。

表面

其实真正的桃子表面并不是非常光滑的，甚至会有一些小坑洼，这样的桃子反而是成熟度比较好的桃子。而且我们大家都知道桃子的表面是有许多小虚毛的，新鲜的桃子应该是表面有一层密密麻麻的小须毛，但是如果我们发现须毛特别的少，甚至没有的话，就说明是不新鲜的桃子。而且捏起来比较紧实的桃子是比较新鲜的桃子，如果一捏容易出水或者是发软的话，这样的桃子就是采摘了好长时间的桃子。

首先咱们从桃子的表皮就可以看出那个是公桃，那个是母桃，颜色看上去偏黄色系，加上表面的毛毛比较多的就是公桃，反之，颜色看上去比较红润，毛毛比较少的就是母桃。

再者就是皮的厚薄程度，表皮比较薄的就是公桃，母桃的表皮比较厚，所以在吃的时候比较口感比公桃差，公桃吃起来会更加甜美多汁一点

1看表皮

要想挑选到汁水丰富、口感甜腻的桃子，一定要学会分辨桃子的表皮。一般来说，又甜又好吃的桃子表皮是非常光滑的，大家可以用手摸一下，如果表皮非常粗糙的话，那么这个桃子肯定是不太甜的。除了表皮光滑以外，甜的桃子完整的表皮都非常的红润，而那种上红下青的桃子则是没有熟透的，没有熟透的桃子吃起来就没有那么甜啦，但是这种桃子则比较脆，喜欢脆的桃子可以挑选这一种。

2看重量

挑选桃子的时候不妨看一下重量，有的时候桃子在运输过程中会流失掉一部分的水分，这样的桃子无论是口感还是营养价值都是不如新鲜的桃子的。如果桃子的大小差不多，可以比较一下重量，越重的桃子水分越多，口感自然也就会更甜一些。而那些看起来个头大质量却很轻的桃子一定以及放了一段时间了，吃起来也没有新鲜的桃子那么甜。

3看公母

大家都知道梨子是分公母的，其实桃子也是这样，不过公桃子却比母桃子的口感要好。那么什么是公桃子，什么是母桃子呢？公桃子的皮更为光滑，绒毛更少，也更容易剥皮，母桃子就不是完全相反的啦。再则从颜色上看，公桃子的颜色是亮黄色的，非常好看，而母桃子的颜色则比较暗淡。大家一定要挑选公桃子哦，这样口感才会更佳，汁水才会更丰富。

4看个头

桃子的个头大小和口感也是呈正相关的，个头越大的桃子生长的周期越长，日照时间长口感自然也是更佳的，而那些个头小的桃子要不然就是尚未成熟，要不然就是口感酸涩，买大的桃子虽然贵一点，但是口感是有保障的。

桃子的水分很多，能够生津解渴， 是一种大家都喜欢吃的水果，现在正是桃子最多的季节，按照小编介绍的方法去挑选桃子，就不会买到不好吃的桃子啦。