头疼今天吃什么?美国智能厨房助手Chefling根据冰箱里的食材为你推荐私家菜谱

对于许多人来说,一日三餐吃什么,如何丰富饭桌上的食物可能是一件每天都需要头疼的事。近日,总部位于美国硅谷的智能厨房助手应用开发创企Chefling宣布完成100万美元A轮融资,资方为XVVC, LLC。这家公司目前还在印度班加罗尔市设有研发中心。

Chefling公司开发了一款手机应用,它可以记录用户冰箱或食品柜里的食品及物品,根据用户现有的食材向其推荐可以烹饪的食谱。这款应用的“画风”是这样的:

该应用的操作方式非常简单,用户只需打开冰箱进行拍照,然后上传到应用中,之后该应用就会识别照片中的食材,进行分析再向用户推荐相关的食谱,并告诉用户需要增添哪些配料来制作特定的菜肴

Chefling目前已与亚马逊智能音箱Alexa、谷歌语音助手Google Assistant进行了整合,支持语音交互。也就是说配合使用这类人工智能语音助手,Chefling可以告诉用户家中缺少哪些食材,并自动添加到购物车中。据悉该公司下一步即将接入Microsoft Cortana。

Chefling与智能音箱打出的产品组合拳

 不仅如此,Chefling还在过去几个月中为其APP接入了计算机视觉功能Google Vision API,让用户可以直接扫描购物小票,以此减少了手动输入购物条目的麻烦。目前,Chefling可以识别来自沃尔玛、Target及Safeway等超市的购物小票。未来Chefling将开发自己的计算机视觉技术,并增强其扫描购物小票的能力和适用范围,因而本轮融资的部分资金将用于招聘工程师。

 

Chefling还有一些便捷的小功能,比如用户可以设置该应用每晚9点发送通知,告知哪些食物即将过期,以提醒用户考虑重新购买。而且像许多烹饪应用一样,Chefling除了提供食谱推荐外,用户也可以上传自己制作的食谱。

 

 在很多智能家电厂商看来,根据厨房食材向消费者推荐烹饪食谱成为了一个不错的卖点。三星近期推出了一款“会自拍”的智能冰箱,该款冰箱内置多个摄像头,可快速拍下冰箱内部的“存货”,用户可远程实时查看,避免重复购买食材。同时也支持添加欠缺食材到购物车的功能。

 

去年3月,百度联合海尔推出了一款智能冰箱。该冰箱利用内嵌百度DuerOS系统,可以用人工智能技术、自然对话的方式帮用户去获取信息和服务。比如利用语音控制并了解冰箱情况,如“把冷藏室温度降低一点”、“能不能放个音乐?”、“冰箱里有哪些食材快过期了?”

本月早些时候LG发布了新款多门冰箱InstaView ThinQ,内嵌29寸触控屏幕,用户不需要打开冰箱只需轻叩两下,屏幕就会自动变透明,以显示冰箱内的食材。并且该款冰箱可显示过期时间,在食物变质等情况下会自动发布提醒。

而事实上这一类型的硬件都局限于食物管理和食谱推荐。曾在2015年推出了一些概念厨房的设计,其中最具未来感的是一个能够自动识别食物、并给出合理食物搭配及烹调意见指导的智能料理台。桌面看起来简单朴素,有着宜家一贯的风格,但它是一个互动面板。智能桌子下方有各种感应器和线缆,以及电磁炉。在桌子上方,还有一台投影仪。

当你把食材放到桌子上时,食物的成分会被投影出来,桌面会给出你一些烹饪建议。比如,土豆和番茄放在一起就知道可以制作哪些菜肴了。你可以导入一份菜谱,桌子会一步步指导你完成。它甚至会告诉你怎样切肉更为有效、切花菜有哪些小技巧。桌子下面有电磁炉,所以你大可以把锅具置于桌面,开始煮菜。总之,一张桌面集合了几乎所有的厨房操作需求。

不过现在的许多“智能厨电”并不是在为生活做“减法”。许多“智能”功能大多是将信息显示或操控集成到手机上,不仅一定需要家中全面覆盖无线网、用户精通手机(对于老年人、家里无线信号差的用户造成困难),而且有的功能其实让本来复杂的烹饪过程变得更加繁琐。

而如果能在煮菜过程中,用投影、语音等更直观的方式了解烹饪步骤,或者在你手忙脚乱中自动打开抽油烟机,切菜时忘了火候菜烧糊时帮你自动熄火。这样的厨房才应该算是真正地做到“智能”、“人性化”。

 

回归到美国开发的这款智能厨房应用Chefling上来,虽然需要用户自己拍照或扫描,程序上比“会拍照”的智能冰箱繁琐一些,但是省钱啊!以三星的Family Hub为例,售价近4万人民币,绝对是“穷人买不起,富人用不上”系列。基于图像识别的个性化菜谱推荐、欠缺食材提醒、食物过期提醒,这些idea在国内的APP中还未出现,是不是跃跃欲试了呢?

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